Stjerneanis er frugten fra et lille træ som vokser i Kina og Vietnam. Frugten minder meget om anis i smag og er meget brugt i kinesisk madlavning. Stjerneanis kan med fordel anvendes som et alternativ til almindelig anis i bagværk, urteteer og likørblandinger. Der skal i denne forbindelse dog gøres opmærksom på, at stjerneanis har en noget kraftigere anissmag end vore hjemlige anisfrø. Stjerneanis kan desuden anvendes i dekorationer.
Indeholder: Økologiske hele stjerneanis. Intet andet.